Китайский язык забаный.  В Китае проживает 56 национальных меньшинств. Одна народность из этой группы- китайские мусульмане называются "хуэй". Хуэйцы проживают в основном в Нинся-Хуэйском автономном районе и являются самым многочисленным национальным меньшинством Китая (больше 8000000). Хуэйцы исповедуют ислам. В местах их проживания везде построены мечети. Предпочитают пшеничную пищу, а не рис. Не едят свинину, собачатину, конину и мясо диких животных.